香港的地道食物可說是跟香港的歷史緊緊結合在一起,它在一般市民大眾的生活中出現,與他們息息相關,車仔麵和雲吞麵便是好例子。為什麼叫車仔麵?這是由於它初時是流動小販售賣的食物,特別之處是一碗麵中有多款食物,例如牛腩、魚蛋、豆腐卜、豬皮、蘿蔔……食物種類的數目及配合全由顧客決定,而且價格便宜。☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆2Q1t&z9v9q8a0n;_"h
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5 z. ~" c$ l" }7 I; x6 ^tvb now,tvbnow,bttvb車仔麵和雲吞麵是在五十年代香港經濟最低潮時興起的,至今天,車仔麵和雲吞麵依然甚得人心,而價格方面則有貴有平。不過這些小販式經營己成為歷史陳蹟。車仔麵再沒有車仔,這也是香港的轉變的一部份。而香港的雲吞,是香港獨特的蝦肉餃子,只有香港才可以吃到,或到中國一些鋪子,放湯或油炸,再配合油菜或炸魚皮,真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔麵和雲吞麵售賣,如果想品嚐一下車仔麵和雲吞麵的美味,香港的大街小巷可是隨處可見呢。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,香港論壇,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,tvb,nds,psp,wii,PS2,PS3,game遊戲,動漫,漫畫,勁舞團,飲食,購物情報,著數,寵物,投資,理財,MP3,消閒娛樂,手機討論,生活,電腦,時事經濟,運動,足球,籃球,潮流資訊,校園生活,音樂世界,電子遊戲,學術文化,興趣,貼圖影片,論壇資訊*l7M6_&y!W7t5\#|7J
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