巧用盐四法 ， 描述： 巧用盐四法

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一、盐水冷冻鱼不变干：鱼放在冰箱中冷冻时，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。 - B9 N. x4 m, M9 ?/ r
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二、用盐洗菜保洁：清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。 tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ K3 ]& ^6 C# M5 ?) m! O2 A, L
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三、盐可使蔬菜黄叶返绿：菠菜等青菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时放一点盐，颜色能由黄变绿。 公仔箱論壇- c9 {0 K  Y0 y7 f% L7 r9 B  b

! ?/ r6 _8 ?6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、凉拌西红柿宜放盐：用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。