考生的一日三餐是不可忽视的重要方面。考试期间的饮食要符合营养、全面、适量与均衡的原则。以下几个方面是家长和考生都容易忽视的：, g( @, M5 q5 h' P/ Y" ^% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 k, q& y Z% o, |
主食摄入量要充足5.39.217.778 A ? p: E1 n: L
5.39.217.774 d8 M9 T# ]7 m* A" Q4 m0 K# M
传统观念认为，主食少吃一点不要紧，多吃点菜就可以了。主食摄入量偏低，大脑的能量供应就会不足，学习效率就会降低。所以男生每天应该保证350克到500克左右的主食，女生要保证300克到400克的主食。家长给考生安排的时候应该注意要多样化，不应该只吃大米和白面，还应该注意掺杂一些粗杂粮，因为粗杂粮里面含有非常丰富的维生素、无机盐和微量元素。5.39.217.775 L: {1 b/ o" J0 L9 T& W9 @
tvb now,tvbnow,bttvb! h; {( ]; k4 }7 F7 p. k4 r! c
重视早餐的搭配5.39.217.771 T$ g# F, Y C6 l
5.39.217.77" Z; L* b, w2 Q' ~; q) T% Q
早餐不能光吃馒头、面包、稀饭，也不能只吃牛奶、鸡蛋、豆浆，要二者结合，注重合理搭配，这样才能使大脑有足够的营养供应。还可以在早餐时喝一小杯鲜榨果汁，补充维生素。
# T# |' p& G2 A$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 A1 b5 P1 K6 W
蛋白质的补充不宜过量
; N: q5 z% W) Y0 etvb now,tvbnow,bttvb 9 N+ z5 p! N7 A% _/ k5 P
考试期间，要注意蛋白质的摄入不能过量，过量的蛋白质不易被机体消化吸收，还会加重机体的负担，使血液偏酸性。家长可以选择鱼、虾、豆制品等蛋白含量高、脂肪低，易消化吸收的食物。烹调方法宜清淡，少用油煎炸的食物。肉类烹调可用煮、焖、烩、炖以及清蒸等方法。如果考生感觉口味不足，可吃少量的盐花生、开心果、核桃仁，以调节食欲，补充必需脂肪酸的摄入。
7 f( ~. D: q Z- F: ]) g) S( stvb now,tvbnow,bttvb
$ v9 K7 b2 i2 {) m6 D* Htvb now,tvbnow,bttvb 每天摄入充足的蔬果
5 Q2 m! d& M8 ~) a. M5 {: ftvb now,tvbnow,bttvb
+ n6 u }& y, \ Etvb now,tvbnow,bttvb 考生每天应该吃到400～500克的蔬菜和水果。主要选择新鲜的、时令的绿叶蔬菜，因为蔬菜中含有各种各样的维生素、无机盐、微量元素和膳食纤维。
5 d- l3 } l2 O- F5 k( Q/ ? @
X) x* o+ I" C) M, ?% J 必要时补充强化营养
0 _& X3 D) B0 o, L8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 v) x: d5 U, l; l
对于一些食欲差、进食量少以及有挑食、偏食习惯的考生，考前纠正不良饮食习惯已经为时过晚。可以在日常饮食的基础上，每日补充一些营养全面、均衡的肠内营养制品。 |
發表於 2009-3-3 02:27 PM
| 