[美食介紹] 木瓜花生煲生鱼汤 ， 描述： 清润鲜美，具有润燥，健脾补肾，催乳补血之效

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木瓜：1个（300克左右）

红枣：6粒

猪展肉：150克

生鱼：1条（600克左右）

花生仁：一把（约50克）

姜：3片

水：8碗

　　在省港澳，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补佳品，足可见其营养丰富。生鱼一般都会用来煲汤，在干燥的秋冬季节，配以滋润的木瓜，是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收，很适合老人家和小朋友饮用。
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3 G) N7 I) i+ o4 d6 [) m% ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb　　(3－4人份)5.39.217.773 Q+ A3 P8 ^4 V" _# Z

$ Q3 ?: l' ?) I$ n5.39.217.77　　做法：
# ]3 c2 C0 W* ?! r3 Y" J: B" s0 h6 W公仔箱論壇　　1. 木瓜削皮剖开，去籽，切块；
2 V* U: D3 O0 F' _2 l6 C" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 猪展肉洗净切大块；红枣洗净拍扁去核；花生洗净，稍浸泡15分钟；
6 e. z- Z5 F; Z/ n' O" Q+ \( W* h* |5.39.217.77　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；9 @' b2 M9 |. V0 S- c/ V
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。5.39.217.77$ y) I  l. \* D" I1 f3 ]
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　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- y% O) T4 c. i8 N! x% c
　　清润鲜美，具有润燥，健脾补肾，催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! ?* J1 g$ i9 E/ z

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　　靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i) ~1 p. d0 }4 @/ R
　　木瓜选购时以果体坚实、具清香为佳。虽然此汤适合大部分人饮用，但木瓜极具疏通肠胃的功效，故脾胃虚寒，例如经常腹胀腹泻、大便稀烂人士不宜常饮木瓜汤，另感冒、发烧等亦暂不宜饮用。