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[冷知識分享] 為甚麼胃裡面的胃液不會溶解胃?

雖然胃是蛋白質組成,但是胃酸不是分解蛋白質的,是胃裡面有一種叫做“胃蛋白”的液體來分解蛋白質。5.39.217.772 e  k# J8 `/ C7 J7 p  T* h
胃酸它是來分解口腔咀嚼碎的食物,變成稠稠的液體再送入小腸來吸收養分。5.39.217.773 C$ y( z$ V+ V1 p5 Y
然而,胃酸它是一種強酸,ph值達3,雖然會侵蝕東西,但是胃的胃璧裡有胃黏膜,來阻擋胃酸的侵蝕。tvb now,tvbnow,bttvb+ M! I2 j' u+ q3 e; ^; }9 X6 G4 @
但是酒精會把胃黏膜稀釋,然而位粘膜減少就會造成胃穿孔,造成胃出血,所以胃不會被分解。
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