[中式食譜] 印度咖哩雞

starleo

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4 f! w5 ]) x6 T" p( ]; i材料：
) {+ H% s1 p, f8 Z' z; j" J1 r( Q4 E/ V+ P公仔箱論壇雞1隻(切塊)9 X; t* }2 n6 H" Y4 _

4 B) R# r+ Y( m' j5 F# k2 |0 q, f! s# R$ l$ V  O3 G( m4 `; ?8 M
配料(A)tvb now,tvbnow,bttvb. M* E9 _5 @; ]7 z3 ~
咖哩料(不要香茅及小蔥頭) 5.39.217.77' B- M% I2 Y, a& ^) g. `
大蒜5粒(搗碎)
+ ^1 v" r9 C# |4 T1 R7 D石栗1粒(搗碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 T* d% S& h( z( _
公仔箱論壇$ z( F: j6 O8 G+ J# m; d5 B3 s$ ^
5.39.217.77! y* p1 X" b6 h/ x
配料(B)" E# n  A- d: \3 F5 N
八角1朵tvb now,tvbnow,bttvb; Y! t5 S* ~4 [. e. n4 Z2 H
肉桂1小塊8 K3 O: G) g/ W: C, r% c! e
丁香5粒
3 H+ s5 F8 a: T$ M( e+ Ftvb now,tvbnow,bttvb小豆蔻子4粒5.39.217.77, K- l. C+ q4 b$ y
咖哩葉20片
/ F* b2 b/ a# Q8 E/ mtvb now,tvbnow,bttvb( x6 [/ F& ]1 q4 K& {
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配料(C)5.39.217.77. F9 q7 `. }4 K$ {. E
濃椰漿適量tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 p, q0 f: I' g
鹽適量
7 j% Q) Y9 l4 U! I& [/ x. f/ `% t味精適量
( y8 ?, {. I, K+ t1 |. q3 N% W6 {! H公仔箱論壇水1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' s- Y6 T9 s3 g9 H& z, m
5.39.217.77# G2 ^8 s' G6 x* `8 m$ [' {
作法:
6 I/ ^+ b. Y" V8 N( x# }: w) m6 T3 c1.油一杯，爆香配料B。5.39.217.77' [8 {* R$ w# o2 p9 [2 V
2.加上配料A，爆香後加入雞塊。
( d3 t+ r; ]+ w: p/ ?: P4 Y& A3.炒香雞塊，加入配料C中的濃椰漿，後加入其餘的配料C，以中火煮熟。
6 S4 a7 O$ c$ ]3 Ztvb now,tvbnow,bttvb   看情況加水，接著就趁熱上碟。