[中式食譜] 木耳豬肉餅

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* c9 j# |# I# d4 x材料：公仔箱論壇8 t! C, y4 R! f
梅肉：250克（一個人份量）5 V5 B' Y# Z8 q( T2 D
木耳：1大匙（切成粒狀）
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小蔥頭：100克tvb now,tvbnow,bttvb$ |6 [  w* T& ?
姜酒：1湯匙: \! I% X/ p/ R7 G
薯粉：1湯匙
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2 B2 ~/ ~" L/ R' E, u做法：9 O5 k2 C: d0 H2 i
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
/ D; a/ O$ M2 m% atvb now,tvbnow,bttvb2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。