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[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
( d6 Q7 {0 \. m5 c2 \若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
" ?1 L5 s8 _2 j; ?% w公仔箱論壇因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
" O  E, s9 S8 M# D: s7 u公仔箱論壇想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。公仔箱論壇5 D5 k1 a: l+ \
另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]
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