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[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
0 e/ \$ l2 D% X; k7 l6 o; e若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。# y9 z% q9 b* L$ v2 f$ M) U3 o8 A
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
8 `9 U9 q: j. m% G0 w6 `公仔箱論壇想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。
7 _" z+ v: f% \( \tvb now,tvbnow,bttvb另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]
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