[西式食譜] 德式培根馬鈴薯

starleo

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/ J! V2 z& N4 j/ e) O7 J$ T, A公仔箱論壇材料：5.39.217.776 y$ P1 }- p4 N( ?
馬鈴薯 500克
6 ~) ?" n% Y) c0 Y2 s* |5 A. M公仔箱論壇培根 2片（切小塊）公仔箱論壇( `+ }: d7 Z" y( k+ {2 Y
洋蔥 2粒
: a- c4 f8 p& n# Y1 ?1 r公仔箱論壇奧利岡香料（Oregano）1茶匙& i/ N# N& i$ ~7 s3 ^
月桂葉（Bay leave）5片公仔箱論壇  B. C) B  ~* f8 j1 W2 q. x# P

) \( Q! h0 a# S0 l5.39.217.77做法：5.39.217.771 ~- S7 v; W0 V: M1 m* Y
1.馬鈴薯洗淨，連皮在鍋中煮軟，然后泡在冷水中，去皮。
: G2 [. Z1 p4 s2 G5 u( V5.39.217.772.先用一湯匙油爆香培根，撈起，再加一湯匙油爆香洋蔥。  W3 V1 V* p4 H8 @2 G) H
3.加入去皮切片馬鈴薯，用中火慢煎，每5分鐘翻炒一次，約煮15分鐘。公仔箱論壇( A" {3 p* ~& P% e
4.加入香料，再炒5分鐘，稍微調味至熟為止。