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* t+ c* ?1 |, ^公仔箱論壇材料Ａ:7 O4 ~' ~0 V% H- ]2 B8 c
吃剩白斬雞。公仔箱論壇+ E" V% W h0 u
' L T1 [5 ~3 c) ?9 Q公仔箱論壇材料Ｂ：+ A2 Z- }2 ^' t# k) U) G) B. |
當歸頭片10片，枸子1湯匙，水半杯，麻油1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 N& ?- U8 R4 m: m
) W( J) b5 m2 N. ~6 @. l材料Ｃ:tvb now,tvbnow,bttvb" |8 I. J d( ?6 X, b$ l% t; C" k
鹽2茶匙，胡椒粉適量，五香粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb Y3 \! Y0 M8 I( ~7 @' n
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飾菜：
8 E! g q% ~( K9 H, ^芥蘭或任何青菜。( m; y8 L& V* m. q- R: F& [) r
$ u m+ P8 _+ F. r公仔箱論壇做法：
; c1 @. ^+ ^+ N公仔箱論壇1.將材料Ｃ混合均勻，均勻地撒在雞肉上備用。
" e5 ~1 N2 W- W4 Z2.將材料Ｂ倒入鍋內以大火煮滾后，再轉小火燜煮5分鐘。
2 Z; U5 {8 `/ u* X1 f, [5.39.217.773.將煮好的醬汁倒入蒸盤內，加入雞肉蒸10分鐘后，即可上菜。
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發表於 2009-2-4 12:41 PM
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