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# B, s& r& b u- c( q- C' E" L2 F5.39.217.77材料Ａ:5.39.217.77: x j8 g2 D2 A9 h* ?3 a% A
吃剩白斬雞。
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0 ~' O3 C/ |$ r9 M3 ?3 {材料Ｂ：5.39.217.772 N' S2 R6 y" q4 m8 ^, \* _
當歸頭片10片，枸子1湯匙，水半杯，麻油1湯匙。7 W; S7 R7 ~/ ~. M( [/ Q
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材料Ｃ:
; [% {1 l) v4 u6 V鹽2茶匙，胡椒粉適量，五香粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 G7 ~1 o+ \$ ]7 H3 Y7 o1 V6 o
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飾菜：
& T) ^. W( K. B芥蘭或任何青菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 x, ^+ S' X8 {! E P7 l9 ?
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做法：
# M+ g9 ?3 c9 G* m4 L3 t- z3 m5.39.217.771.將材料Ｃ混合均勻，均勻地撒在雞肉上備用。
% G& {9 ?6 z/ s0 K1 v( u }% t1 ~4 \2.將材料Ｂ倒入鍋內以大火煮滾后，再轉小火燜煮5分鐘。
, H) ^6 Q3 i4 t5.39.217.773.將煮好的醬汁倒入蒸盤內，加入雞肉蒸10分鐘后，即可上菜。
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發表於 2009-2-4 12:41 PM
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