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[中式食譜] 快速發糕


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材料:
5.39.217.771 w8 C9 ?0 z4 `* ]8 a# `

7 m  p! d# s3 M) f5 [- Q  _tvb now,tvbnow,bttvbA.糖          Sugar         70克公仔箱論壇. E8 h1 r. R7 d1 ^9 w
   水         Water         80克
9 H% C; E0 |2 H" D9 Q公仔箱論壇   紅色素 Red Color   少許
* i4 T" m; X9 S4 F6 u) vtvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉 Superfine Flour 100克
  ?9 e/ c& P7 K; ]- `   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
" x$ v. n. q8 p2 O% i; Q% F% N5 V5 B5.39.217.77   香精          Vanila Essence        1/2茶匙
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做法:0 W$ M2 U. d7 I/ y" w$ k
1.將糖倒入水中拌溶,並加入紅色素。
& f3 k0 G: r  t9 Stvb now,tvbnow,bttvb2.倒入過篩粉類,拌成麵糊。9 d8 i5 A: f( v3 Z
3.倒入模子,以大火蒸25分鐘。
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