苦瓜怎么吃才不苦呢?
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苦瓜怎么吃才不苦呢?介绍一种让苦瓜不苦的方法,不错哦~
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准备材料: : R* ]9 n9 K& f8 {
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冰块和柠檬味碳酸饮料
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方法:
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1、苦瓜去瓤后,切成薄片;(听说,切的薄一点,苦味就淡一点!) R$ {# |/ v2 q) _
0 ]) ^ s2 q. o( e2、在苦瓜上撒一点点盐,淹十分钟左右,苦瓜出汤后,用清水把盐洗掉。(这样也可以让苦味淡一点!)
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3、在苦瓜下面铺上一层冰块,然后倒上柠檬味碳酸饮料,如果有柠檬也可以加两片。这样就完成了。
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这样苦瓜的苦味就很少了,而且还可以生吃呢
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[ 本帖最後由 joe35klc 於 2008-8-27 09:21 PM 編輯 ] |
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