材料
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粉 絲 2 小 包
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調味
: `( Z8 n1 \8 E! J/ e& X酒 1 湯 匙
' b% p7 T6 D$ v ~; R老 抽 1 湯 匙
! k% [' [& }5 y& J& F辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙
, Y2 t0 \: S5 J糖 1 茶 匙2 W. _/ e/ q' g% U/ N7 c+ T
清 水 1 杯
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, n$ d* H" _" o1 t+ p0 l1 `公仔箱論壇粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。 公仔箱論壇6 b' t2 _( }4 E1 a. E
用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
' ]8 l2 _% s! q% t# Qtvb now,tvbnow,bttvb加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。 |
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發表於 2009-5-13 01:31 AM
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