制作方法: M1 y9 V1 o( O. r) Q5 q( B9 l {
主 料： 玉米,黃油,牛奶
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8 _2 d5 j6 t, c公仔箱論壇輔 料： 面粉,高湯" Z9 t0 ]9 s/ D; J+ o" r C2 \
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材料：玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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調料：鹽、胡椒粉。公仔箱論壇, D( W: \1 `# e$ c* n* I/ J
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6 h# t" t+ Z& i; d做法：公仔箱論壇5 I% W8 K# a1 [' P0 A0 P
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1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。5.39.217.77$ g8 p$ H! r8 ]$ w0 I
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2.放入少許面粉小火翻炒，待面粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。
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5 M( U4 v, B; ltvb now,tvbnow,bttvb3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。
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5 q, G) ~6 h$ r3 m4.玉米粒加入這量高湯，壹起放入攪拌機中打成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ w/ Q, K- k- E4 E. D& x
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。, t+ k- o1 h, y( D" P( \
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8 e$ N6 v8 H/ q; f( b' q8 w成品：
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發表於 2009-4-23 11:54 PM
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