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[藥膳] 冬蟲草海參乳鴿湯

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冬蟲草能止咳平喘,補肺益腎,適合體質衰弱的人進補。海補腎益精,通腸潤燥,能降血壓。
材料
乳鴿-------1隻
) p- S3 @9 x) C, @( j# c海參(發透)------400克
# ^" ]4 x5 N1 U* Q4 U冬蟲夏草(浸泡)------適量5.39.217.77. n8 `7 ^- S8 h7 u* n4 k9 T
紅棗(去核)------4粒9 n6 Y: T* i1 G' e; Z# |
豬胯肉-------1只公仔箱論壇% v% u  Q/ t1 g" t$ n$ h
生薑-------1片
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製法
1. 先將乳鴿洗淨、開邊、去皮、斬成塊,然後將豬胯肉洗淨,分別與乳鴿用滾水燙過,備用。$ @3 Y3 G% D" D' g5 M
2. 將冬蟲夏草和海參洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n4 A7 s5 p* R
3. 將材料一起放入已經煲滾的水中,用中火煲約 3 小時,最後用鹽調味即可飲用。  d/ }# \" Y% p. `3 u+ o
調味
鹽------1/2茶匙
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