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[中式食譜] 【轉帖】薑汁蓮藕


) A) B/ Q! _7 f0 L$ s5.39.217.77
- N+ f7 S3 t' {& d  c' L  gtvb now,tvbnow,bttvb所需材料:
- U( u" V# h" Z8 N1. 蓮藕 ... 150克
$ y; w4 E! s' n) U( Z7 I% i公仔箱論壇2. 嫩薑 ... 10克
3 H: j0 z3 q3 R/ W! jtvb now,tvbnow,bttvb3. 調味料  @) a% g) E* u5 j# z  ^. k& ^
4. 低鈉鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇3 L" {$ U; l, \# G- S6 J0 X- n' L
5. 白醋 ... 1茶匙" r7 v" l: H; B( }+ Y* g1 n
6. 果糖 ... 2茶匙
4 }; t& g7 |* w, u4 |' I5.39.217.77+ x2 }4 X! X1 ?% y0 l. D& ^8 d
作法步驟:
$ h! M: S( d" f: S$ ?* P# `) S公仔箱論壇1. 蓮藕洗淨,煮到八分熟時(約十五分鐘)撈起,泡入冷水並削皮。
- y7 E! q7 D2 Q: A公仔箱論壇2. 嫩薑磨成泥,加上鹽、白醋及果糖調勻。
) d! N3 a# a* z6 z- S4 y- dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蓮藕切薄片,淋上2即成。公仔箱論壇( e$ ]6 N8 @. ~9 p  w* U8 K

' f9 a+ e+ r# X/ _0 N最近的天氣真的越來越熱囉
: l; G% H  o9 P3 H7 K0 q分享這道酸酸甜甜的料理
% o) o, ~9 s) `7 G8 x  y公仔箱論壇讓大家消暑一下
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