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[中式食譜] 【轉帖】薑汁蓮藕


4 E/ _' h* L: j! b6 i6 t5.39.217.77
9 h- F' J" ]5 r: R, H, j$ m公仔箱論壇所需材料:
; |. t# E# R1 @$ b. l1 K公仔箱論壇1. 蓮藕 ... 150克
/ Z  [2 o7 V8 r8 v5 g2. 嫩薑 ... 10克: J3 C$ r; h+ b* W5 f
3. 調味料
( ]4 A5 j4 S2 w. ~# i* e公仔箱論壇4. 低鈉鹽 ... 1/2茶匙
! n2 o# A: i+ R3 j5 j9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 白醋 ... 1茶匙
" Y8 v0 v$ d% [. |0 E. v+ q8 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 果糖 ... 2茶匙
1 K  }! t; \& ntvb now,tvbnow,bttvb
' B/ Z0 W& ~. O; f作法步驟:
; h) a; J- S0 P, |1. 蓮藕洗淨,煮到八分熟時(約十五分鐘)撈起,泡入冷水並削皮。公仔箱論壇; Z% S. b* i3 p' w/ a
2. 嫩薑磨成泥,加上鹽、白醋及果糖調勻。公仔箱論壇* t* o" u* `' v* P; s! {! ]
3. 蓮藕切薄片,淋上2即成。5.39.217.776 Y9 Z6 A8 _/ @

* \2 E4 C; A1 I最近的天氣真的越來越熱囉5.39.217.775 o$ Q& g- j& s3 L: x
分享這道酸酸甜甜的料理
- t: l8 E6 f& S5 ]; N; y" h公仔箱論壇讓大家消暑一下
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