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[中式食譜] 竹笋汤的做法


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冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克5.39.217.77( N  }+ R8 E+ t3 F8 C5 F/ x
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调味料: n( u) l4 D- b/ c8 {

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1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。
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2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。4 C- O9 Q, n$ E3 Z; X( [/ f% p7 {
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3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。
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Tips
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最好有新鲜竹笋,煮出来会有很浓的笋香味。调味料宜少不宜多,以免盖住竹笋的清香。
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