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[健康食品] 人參(人蔘)的醫藥理論:

 ,  描述: 人參(人蔘)的營養成份及藥用功效
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9 t% J1 b9 p, U) A/ X5.39.217.77人參專區/人參功效% Q/ E! c9 z+ h# b
前言  * j. i. B) ~! y  D
  人參(C.A. Meyer)為五加科人參屬之植物,自古以來即被稱為「草藥之王」,被古代醫學論證為「扶正固本」的養生極品。這種珍貴的藥材,早在五千年前便在中國東北的山區被發現,被應用在中醫學上亦已達三千年之久。
, |# w, \# c1 P  種植人參極為困難且成本昂貴,土地先要休耕十五年,期間種植紅松樹去除紅松樹後需將土質翻曬數十次,消除土壤中的細菌,以吸收日月精華,並要不斷添加有機肥料,但不能噴灑任何藥物或化學肥料。以兩年為單位,參苗必須要移植到另一個參床,採收第四年之種子繁殖。目前野生的人參已愈來愈少,市面上的人參絕大部份是人工培植的(又名園參)。
4 \: ^# U' R* B; K0 x/ R& P8 k6 E5 f公仔箱論壇人參的功效 * ?5 C! N+ K( O2 j
 在中國最古老的一本藥學著作”神農本草經“中記載人參:『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』。並將人參列為上藥之代表。所謂上藥,即”主養命、以應天、無毒、多服久服不傷人、欲輕身益氣、不老延年者,本上經“。後繼醫家對人參研究更是不遺餘力,近代中國將人參的臨床效果與藥理作用總結為”人參七效說“:
6 S- D) c/ c! V1 n  I5.39.217.77‧  補氣救脫-消除疲勞,增進體力。 5.39.217.773 [) b  B; u3 d+ J8 P" N* F3 K
‧  益血復脈-治療貧血、低血壓、心臟衰弱。
! L+ w3 k1 M8 b‧  養心安神-對於神經衰弱、自律神經失調有效。
9 U& r9 ~1 l* ^, X" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧  生津止渴-治療身體的乾燥,對於糖尿病有效。 " z: V7 H$ u* K* g
‧  補肺定喘-對結核性的乾喘、氣喘有效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 f3 ?" \% r) `* _
‧  健脾止瀉-對於腸胃疾病、下痢、便秘、食慾不振有效。 ! j( j- @" D$ P2 c( x( }
‧  托毒合瘡-對於腫庖、疙瘩、乾燥的肌膚有效。
2 v4 P, l8 t. d/ |9 K% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全面性雙向調理的原理 0 d( v! L& g! f. w
 人參的作用不是單向的,例如:人參既能降血壓,亦可升血壓,它完全是因人而異,根據個體的需求發揮其效果。知名的人參研究專家,伊索拉爾萊克曼博士(Dr.IsraelBrekhman )將人參此種對症顯效的思維能力稱為「適應性」。具有適應性的植物須具備三個條件:公仔箱論壇. p. G5 A9 @$ W" u! F! `' T' U
一、提高機體抵抗力,並幫助人體適應內在和外在的壓力。
) S! f/ G8 C( n+ k! p) {/ `3 T二、對病變的人體功能產生良性影響,助其進行調節,使其重新恢復正常。
# I& ~$ s, F( k% P' {5.39.217.77三、無副作用,可安心使用。
" E2 J* F6 [0 |; h& d, O  人參的此種作用可以由生物學的角度得到解釋。日本近畿大學藥學部久保道德教授指出,人參含各種活性物質,必須經口整體服用,才能產生預期效果。其原理則是:人參成分藉由胃消化,由胃及小腸吸收,透過門脈血管運送至肝臟,進入肝臟中的人參成分,由肝臟細胞識別其本身必要的成份,將必要成份運送至血液中,發揮功效。所以,使用人參必須將所有成分內服,才能在人體各部位做正確的處理,以產生良好的作用。tvb now,tvbnow,bttvb* v) M6 B# @4 o- B) ]  N
人參的成份
7 \$ K7 o4 Q$ G- y. r  人參的全面性功效,來自於其中所蘊含的大量元素成份。人參的成份可區分為「非特殊活性物質」與「特殊活性物質」二類(見表一)。人參的非特殊活性物質包含維他命、礦物質、微量元素、氨基酸、香精油、脂肪、糖類等。對人體機能有相當的幫助。而人參更受重視的,當屬其中所含的特殊活性物質。人參的特殊活性物質是60年代莫斯科的一個科學家小組所發現,即現在眾所周知的「人參皂苷」。人參的人參皂苷生於花、葉、和根皮中,再運送至根部儲存。其含量多寡,則由氣候、土壤及種子品質而定。人參皂苷也非均勻分佈於整株人參中:人參主根含有的人參皂苷較少,側根中的含量比主根高3倍,鬚根的含量則多出10倍。人參活性物質的作用,則如表二所示:* D: U8 O2 W# ^2 `; A7 O& g3 Y2 I
表一 人參的成份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }/ S2 U$ [# E3 O$ A* F% C# H
特殊活性質
& X! V! K* R( r- L' p+ G& w人參二醇類( Panaxdiole group ) 5.39.217.77/ V: V, g6 z# C
人參皂苷( Ginsenosides ) :Ra1,Ra2, Ra3, Rb1, Rb2 ,Rb3,Rc, Rd,Rg3,Rh2,Rs1,Rs2 tvb now,tvbnow,bttvb- w* G7 m  E3 A/ W. j  E0 p# H
人參三醇類( Panaxtriole group )
9 z/ b( G% o( O# E3 h% g2 j人參皂苷 ( Ginsenosides ) :Re,Rf,Rg1, Rg2,Rh1,Rh 3 " U6 t( X9 T% A7 n, L- E* [
齊墩果酸 ( O leanolic acid )
$ b' h6 h7 j/ }0 ^" z/ w; [5 Jtvb now,tvbnow,bttvb人參皂苷( Ginsenosides ) :Ro
4 C4 c/ P# e. y2 q/ U* e# V5 Y, Q4 g苯酚( Phenoles )
- H/ u6 a' o0 V) [, l% {  M公仔箱論壇麥芽醇 ( Maltol ) 8 D. R& r* V( G; c
非特殊活性質
3 l4 V( L% p6 q4 U$ l' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命 B-12,folic acid, nicotin ic acid, pantothenic acid, biotin, nic o t in amide
5 Y) N. ]& c! H5.39.217.77礦物質 銅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋁
  V) c, H" Q. N3 i* [4 y( G& K, M$ j微量元素 鎳、錳、鉻、鋅、硒、鉬、鈷、釩、鍺 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I, l3 b& W5 T5 Y) c
氨基酸 Aspartic acid, G lycine, alanine, praline, valine, isoleucine, tyrosine, phenylalanine, fatty amino acids, arginin e 5.39.217.77% H  r( [6 I" ]
香精油 200 種不同成份
( Z( R" q+ t' U% B8 S( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪( 0.05% ) 天然脂肪 5 l9 v! _' l  X: Q4 }- N# R* J
糖類 葡萄糖、果糖、糖化物、麥 芽 糖 5.39.217.772 g: Z( K6 T/ R9 w8 ~5 V0 u
  資料來源:德,恩斯特 .D. 普林森伯格博士( Dr. Ernst. D. Prinzenberg )
) E' Q# R# ]9 ~7 _7 V2 Ntvb now,tvbnow,bttvb表二 人參活性物質的作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ M2 H6 `9 t) m
整體作用
! e/ j0 U3 Q( ?/ _  s6 C0 q; t公仔箱論壇‧  具有促進分泌副腎皮質荷爾蒙的作用,對精神緊張的抵抗力得以增強。 5.39.217.77! b% a' X0 }5 i9 y9 K# c/ n1 x
‧  促進 DNA 之合成作用,且可增加紅血球及白血球的數量。
" I, A, J- D7 }* Z) `* H- |tvb now,tvbnow,bttvb‧  增加精子數的作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; p2 b( o) H& Z  q: K
個別作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 M  ^& f! t& k
‧  血清蛋白合成促進作用: Rb1, Rc
% B% @# ]: p1 |. v" U! C5.39.217.77‧  中性脂肪的分解抑制和合成促進作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb* b5 _* B0 Z6 \$ y* \  @' K
‧  膽固醇生合成促進作用: Rb1 & e0 B6 j; `: X
‧  腦中樞抑制作用: Rb1, Rb2, Rc, Re 公仔箱論壇5 N4 o( ]+ d0 Y) O9 l! p6 O
‧  催眠延長作用: Rb1
% ~- K6 K( \) R% y! j" }5 p; a& e公仔箱論壇‧  鎮痛作用: Rb1 ! ?2 S/ T8 i7 ~9 Y) d' A+ G  @
‧  精神安定作用: Rb1 * }! W8 p5 k" w+ D& N" `4 G3 t
‧  腦中樞興奮作用: Rg1, Rb2, Rc, Re , ]2 ~) q8 p; }$ |' S
‧  解熱作用: Rb1 tvb now,tvbnow,bttvb  q! k, S+ \7 g
‧  DNA, RNA 的合成促進作用: Rg1, Rb2, Rc, Re
% n2 Y/ B( q  e3 u1 r; o2 r0 K- [# n: i公仔箱論壇‧  消除疲勞作用: Rg1 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ p% H. m- P( n' x# D
資料來源:日 . 近畿大學,久保道德教授
1 u& s2 G4 m/ J. x# o   參考文獻
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‧傅曉晴,蔡宗葦,楊顯榮,中國福建中醫學院,”人參延緩中樞神經系統衰老的生理調節治療作用的研 究”,中醫藥學刊, 2003 年 7 月第 21 卷第 7 期。
5 d; ]3 |: l3 Q9 htvb now,tvbnow,bttvb‧中國醫藥大學醫師群,”中藥匯通”,大春中醫雜誌社。
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# H0 N) o6 ]3 }- l# n& {- }) `公仔箱論壇‧川村賢司,”人參的萬病療效-生物鹼的奇蹟”,世茂出版社。 公仔箱論壇& h; C' [5 O  s" k! S
‧久保道德,”人參的奇妙功效”,正義出版社。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a8 T7 z6 L2 J8 w
‧丹羽芳男,”現代病患者 80% 可治癒”,青春出版社。
. n9 _  Y" e  a7 B公仔箱論壇‧ 張賢哲,”本草備要解析”,中國醫藥大學出版組。
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詳情請參觀我的博客tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- Z8 O8 y% d, Y$ n6 y
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