[中式食譜] 五彩牛柳絲燴飯

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五彩牛柳絲燴飯4 K$ I8 ]1 x+ o6 b
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牛柳絲 - 100 克 ) F4 P: d% q0 q7 C) h; U
青椒 (切幼條) - 1/4 個
; ^- f& P" g0 f. F紅椒 (切幼條) - 1/4 個 6 R  L1 Z1 {1 R3 P& U- g8 t! F
甘筍 (切幼條) - 1/4 條
3 o4 V) c  r% O" `8 v0 o2 `5.39.217.77鮮冬菇 (切幼條) - 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb* {1 O( R+ [: |% O  J0 ^
白飯 - 1 碗
6 k4 A* K3 U) ?+ |+ f公仔箱論壇生抽 - 1/2 湯匙3 L- Z: m. L% z1 U6 [
糖 - 1 茶匙$ ~6 [) ?% D" ~& e
生粉 - 1/2 湯匙
+ w; n% K1 l- g麻油及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ K" j  B7 L5 [7 a4 D
水 - 3 湯匙
7 O; C% d6 A+ Q1 g0 {7 X1 ]蠔油 - 1 湯匙
/ X& _: _) g/ n! V糖 - 1/2 茶匙 5.39.217.774 Y5 W: ^! U2 ~( M1 K2 X! p
生粉 - 1/2 茶匙 公仔箱論壇8 O2 t  f0 F+ b: B2 S  t: f
生抽 - 1/2 茶匙
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1.  將牛柳絲醃好，備用。 5.39.217.77. ~& H& X' `' H7 `6 |
2.  用少許油起平底鑊，炒熟牛柳絲至八成熟。
. N, l0 I0 h* k, l7 o5 Z3.  加入其餘的蔬菜炒至剛軟身，放入獻汁拌勻。
9 \- d: C/ Z6 |5 h5.39.217.774.  拌以飯同享用。