材料
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A：奶油起士100g、麵包粉50g
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) u: G5 h/ w. K+ B* b公仔箱論壇 B：巴西利碎10g、起士粉20g、海苔粉10g、七味粉10g
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C：富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉10g、糖粉20g5.39.217.77* h4 |4 ^' `2 r$ Q9 K8 l" P
1 X: H3 k7 E: h& V做法
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+ n' k$ s+ a6 g! v 1、將奶油起士放在室溫下軟化。
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9 {2 U: Q. t Y3 Z. s公仔箱論壇 2、平底鍋洗淨、擦乾，以爐火燒乾後，放入麵包粉，用小火炒香，備用。5.39.217.773 c( e: A- X& P, K* G. I2 G( v" Y
/ H3 T, K; C8 O5 o# N5 s$ ?! q 3、將材料B、C分別拌勻後，再將麵包粉與B料拌勻。
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4、將軟化的奶油起士取出適量，捏成圓球狀，再分別沾上兩種不同的調味粉料即可。
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小提醒
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+ o! S& T/ L: z1 y' K Q) N/ k ★ 炒麵包粉時要注意溫度及時間，不可炒得過黑，只要成微黃色即可。
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★ 富味鄉鈣優纖有機黑芝麻粉，不只可以沖泡，搭配上糖粉，濃郁不膩的口味，讓人回味無窮。 |
發表於 2008-6-16 02:44 PM
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