[中式食譜] 蘋 果 南 北 杏 蜜 棗 瘦 肉 湯

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- `5 [( d$ X7 S7 b豬 赤 肉 300 克 、 蘋 果 3 個 、 南 北 杏 5 克 、 蜜 棗 6 至 8 粒 、 陳 皮 / 鹽 各 少 許 、 水 2 公 升tvb now,tvbnow,bttvb* E; q% A2 h/ i) B3 R

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3 x6 l7 S" m3 f( D% S/ E- l1. 豬 赤 肉 洗 淨 切 粒 後 汆 水 備 用 。
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3. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 以 大 火 煲 滾 後 轉 中 慢 火 煲 約 2 小 時 ， 以 鹽 調 味 便 可 。' _- H2 g- N9 T$ O
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