原料5.39.217.77% J# }5 s% L" k2 `
tvb now,tvbnow,bttvb- x% }( f! r* }6 K3 p
tvb now,tvbnow,bttvb5 i& b* p- I) n0 c$ t
鸡脯肉７５克，火腿１５克，冬菇１５克，鸡蛋一个（只用蛋清）、淀粉２０克，精盐３克，胡椒粉５克、清汤３７５克tvb now,tvbnow,bttvb Y* p* h; o2 {$ O7 c P, ~/ @
! r4 _% g G* s* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% r: p/ B% | T$ s* w
【制作过程】公仔箱論壇: \+ o, U6 z( d2 r
: L* E+ e) V8 N7 N
9 D3 v3 I/ u- B( v" q9 j v' D* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；5.39.217.770 ~/ a* C) f& c
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y4 J6 e+ J! d5 ]( f8 z3 o/ Y
" w, X3 v! l* X) N- e( \5.39.217.77２、将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。
# N! M h. i4 O8 |tvb now,tvbnow,bttvb
( ]/ z* [+ S: Z5.39.217.77公仔箱論壇0 y8 }) T- V7 a1 {
【特点】北京家常汤菜。以新鲜鸡脯肉为主料，辅以其他调味品清煮制成。汤色清亮，味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分，鸡汤具有温中、益气、补虚的功效 |
發表於 2008-12-14 01:26 AM
| 