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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴8 Q; z. O/ V4 W* ~' Y
BERLIN'S BIER HOUZ
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  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.% N  R* R' m( \; o/ u
电话:04-899 8887
% |% q* `7 ~0 P+ M; Jtvb now,tvbnow,bttvb营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. T6 i3 w4 G; a
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
  e+ n0 @1 @: h; Q: I5.39.217.77电话:05-241 8118
- \* ~8 ]+ T# E: o$ s' G: J5.39.217.77营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb& Y' d. A5 m8 }- W' n
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
  m" B/ _+ p  E# Etvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。5.39.217.778 \' b6 e( H# B6 u' ]
德欧风味美食
+ D) |+ p) d6 r4 s+ j% i. ^, i( u' k5.39.217.77以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
5 V, r! f/ o0 s  H* j/ }0 k' v, M公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。
6 F7 I5 z" m2 T+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪: f7 l( n3 r( Y  c; T
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
! A- o6 A+ ?; i7 U+ B4 ftvb now,tvbnow,bttvb先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
1 A! M; I0 A3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
! Q9 m& Y0 m! O在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。  m' L& U) j% K& h  a9 e
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H8 c* D! n- \. M0 f3 k5 A
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手tvb now,tvbnow,bttvb# C. ^4 Z/ ~6 \- O" e! n+ {
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇# Z4 i8 J+ A: D. I% @/ m
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
6 b: @8 \/ S# a% d7 u# ?$ T  o4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排tvb now,tvbnow,bttvb( W7 P; A! [1 N& `7 H, c# E) t
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。& g" @1 z7 G& q2 F  w8 _: p
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
6 P* N; W2 j: j& A) |1 H0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。5.39.217.778 d7 M9 H( Y; A
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相关照片
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' `2 i/ [% o2 k/ a& Q6 etvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 - f" G3 e& `2 Y3 j  H4 |( a
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