尽享异域风情 德国啤酒盛宴
. X# G: r8 X7 m9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ
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9 [7 R4 ?* |% S+ }; L8 Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L" h q7 X1 j8 M, d
电话：04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb! k1 M7 F; k `: \
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)' J& R! ^. d5 |6 z% F
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [: t4 A% s$ Z+ C
电话：05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 F3 d) u& e+ M; n5 A0 m
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 V& f/ R+ D+ w+ c
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
4 G( D H% X: j, G; b公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
: V, }1 D; q3 b- } i' ~& q德欧风味美食
% Y; I9 Z0 m$ ]0 D3 l5.39.217.77以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。' G, C1 ]! i6 e0 D/ E6 x, `
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。6 d9 |( ?! O h1 C. m- p `
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
% \" u1 H$ R* Q公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]" ?. Z) O* `& O
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb' b( e) F0 {! Q! A4 ^! B
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠5.39.217.775 T9 M5 p: Q4 m
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
; L/ H' O5 j0 }. x1 s! y5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
/ r# i' F7 X9 i# j0 ~& h4 n( V4 ~公仔箱論壇3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手' y! d+ { }* v2 q/ S- p- X
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb% j2 J( a% i0 Q5 W }+ X
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
" n- d {/ h8 S& r4 K9 o8 q0 o5.39.217.774. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
$ `$ _+ H+ S. ^# N0 F ]4 R公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。5.39.217.77& v# Z5 h0 ~! v
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb z& m+ r: ~5 }1 ^* [1 E
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. x/ T4 |0 } B
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2 w& E" ?$ Y* {6 e1 B: c# |) O相关照片
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6 w" E* r+ s" F1 {( b# ]tvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 C% o1 T7 j" v
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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