菜名: 花生豬腳湯, J' Y$ s9 b/ n U6 H: e% G
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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& s2 A% g# A" i公仔箱論壇中/外: 中國菜
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! `& J& L1 l# h省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g' W( w3 l; i+ ^
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材料: 生花生半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# W: a+ x4 h' D9 I" B/ ^, W( f
豬腳支
, s' b) |$ c3 T& ^, C- \8 A5.39.217.77紅棗 12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M6 u3 }& r( l- g. c6 c. ?
當歸 3錢tvb now,tvbnow,bttvb( J% R I/ X6 _( h
丁香 1錢
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& ]; B. u! R N$ K/ |& ?公仔箱論壇醃料/調味: 5.39.217.77; L. V0 ?) h5 r; u& k! n
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獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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2 ^! \4 u1 b1 o2 O3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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' D- K4 c- d# w2 [1 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 / m% c0 E9 ~7 Z/ S4 q$ F$ z
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5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s1 i, B+ q, s
待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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$ l; r, s, _) @% J- `; V5.39.217.77竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
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