菜名: 花生豬腳湯
# Q" X! o# j" k: [- y& e, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G! [$ q( e+ K6 M7 o9 t
菜式分類: 湯8 v, |% q3 m% r3 A* D
! I; G& Z$ U5 D, e ]7 U O f. ]+ w製法分類: 煲
8 i; L8 ]& {+ A: v0 c- J, E0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 X' k/ {0 E; v- _
中/外: 中國菜
8 E. m4 K/ s+ {公仔箱論壇
% O; d8 J: U1 i1 W公仔箱論壇省份/國家:
* r1 _6 i, v7 x3 o$ M, I. v
7 j5 Q* o* r$ J- `tvb now,tvbnow,bttvb材料: 生花生半斤
; I$ v/ x& n: ?, D. D0 I5.39.217.77豬腳支5.39.217.775 F! d5 s( k5 K( e
紅棗 12個tvb now,tvbnow,bttvb; L. D5 | G1 _
當歸 3錢
4 U1 \* D. M+ q+ k# r& N丁香 1錢
) [3 r+ R5 j; L, {鹽少許
( w% a2 H. K* {+ o6 x& B5.39.217.77
" q1 L6 p# a8 d3 u3 o' r7 |醃料/調味:
2 Z( l, C% K1 \( Q S; N. Ltvb now,tvbnow,bttvb q, X, V; Q- \% i. A$ `; d/ c9 U
獻汁: 5.39.217.774 i, F7 H1 ~; ^* W) U
7 g/ ^$ L7 B/ H; E& p/ z1 }% h
製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
2 e$ r' q) V" P( p" r2 K; v; s. J6 C+ p w# v# r. u
2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
* t- f5 H* t6 ?" V3 `( q5 R) e
$ o0 ~7 _' Y5 M0 s! U0 Y7 c3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
' i0 B. k0 y+ D' [# ?1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 q; ^8 h2 h& W+ u5 C4 ~$ m
4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 5.39.217.774 k" f* A! v3 P- H8 n
) w3 W6 s0 R( j& }) K5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，5.39.217.77& M+ A$ ]" s' i6 i, T: Q$ d' d
待豬腳熟爛、 汁稠即可。
" M5 m5 X& [8 e+ z( e/ Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e- j9 J) B0 o- M
竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間 |
發表於 2008-4-27 08:26 PM
| 