shearfai

Good afternoon class and 主任
Fian. 發表於 2010-9-16 12:17 PM

fian午安

shearfai

Hello Fai Fai
尋晚有冇睇歐聯呀
Fian. 發表於 2010-9-16 03:37 PM

今晚睇歐霸

shearfai

尋晚有冇買波呀
Fian. 發表於 2010-9-17 06:33 AM

爆到唔清唔楚 祖仔都玩野

shearfai

fian 晚安

shearfai

fian 你好
呢首歌好正
http://v.youku.com/v_show/id_XMTc0NzY3Njg0.html

shearfai

fian 你好
呢首歌好正
http://v.youku.com/v_show/id_XMTc0NzY3Njg0.html
shearfai 發表於 2010-9-28 11:37 AM

http://www.youtube.com/watch?v=TNIG5W8VFug

呢首係合唱 但後者好似唱得好好多

shearfai

聽晚仲要同你唱呢
連續唱三日
唔知以為開演唱會
Fian. 發表於 2010-10-2 02:27 AM

{:2_150:}<---呢個表情好攪笑

shearfai

fian 晚安 好耐無上來

shearfai

大家係咪都追義海豪情

shearfai

hello miss and 各位

shearfai

fianand各位好

呢D天氣火鍋最好

shearfai

無線而家做緊鍾嘉欣好5得

shearfai

唱歌
Fian. 發表於 2010-12-16 02:42 AM

fian 午安
佢唱歌得咩
我見tvb個討論區都好多人彈佢唔得 點解任D人講既
http://forum.tvb.com/viewtopic.php?f=2&t=122811

shearfai

天口咁凍 各位整個暖笠笠煲仔飯啦

材料  Ingredients
白米(洗淨後濾乾) rice (washed and drained)	300克 ／ 300g
雞湯 chicken stock	450毫升 ／ 450ml
雞腿或雞胸 chicken drumsticks or breast meat (bite-sized pieces)	2塊(切塊) ／ 2
冬菇(泡軟、切半) chinese mushrooms (soaked, cut into half)	3朵 ／3
臘腸(切片) chinese sausage (sliced)	1條 ／ 1
鮮鹹魚(炸至香脆、切薄片) salted fish (sliced thinly and fried till crispy)	30克 ／ 30g
青蔥(切粒) spring onion (diced)	1棵 ／1 stalk
紅辣椒（切片） red chily (sliced)	1條 ／ 1

雞肉醃料 Chicken Marinade
醬油 light soy sauce	1大匙 ／ 1 tbsp
黑醬油 dark soy sauce	1大匙 ／ 1 tbsp
蠔油 oyster sauce	1大匙 ／ 1 tbsp
姜汁 fresh ginger juice	1大匙 ／ 1 tbsp
紹興酒 Shaoxing wine	1大匙半 ／ 1 ½ tbsp
麻油 sesame oil	1大匙 ／ 1 tbsp
胡椒粉 pepper	¼ 小匙 ／ ¼ tsp
細糖 sugar	1小匙 ／ 1 tsp
粟粉 cornflour	1小匙 ／ 1 tsp

做法：
1. 用雞肉醃料把雞肉和冬菇醃上約25分鐘。
2. 把米和雞湯倒入瓦煲內，再蓋緊煮至滾沸，轉小火再煮至米飯出現許多小孔(約15分鐘)。
3. 倒入醃過的雞肉、冬菇和臘腸，蓋緊後再以小火慢煮、直到飯及雞肉熟透(約為20分鐘)即可熄火。
4. 置入鹹魚，蓋上10分鐘讓飯吸水，食用之前再加入一些青蔥和紅辣椒便可。

shearfai

因為未瞓吖嘛
今朝八點半先瞓
瞓到十一點幾又俾樓上鑽能醒咗
吊尻佢吖
中秋鑽能到聖誕都未能鑽完 :t ...
Fian. 發表於 2010-12-17 04:40 AM

咁耐成間屋反轉再反轉刀完工啦