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北京3快餐店樣本 菌落總數超標 肯德基冰塊髒過廁所水


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                 快餐店冰塊比馬桶水更髒?!央視記者近日在北京崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家大型快餐店中,取回可食用冰塊進行抽樣檢測。結果令人震驚,三家樣本的菌落總數都超過國家標準,其中肯德基、真功夫的樣本,甚至比抽取自馬桶的水更髒,菌落數量分別高12倍和6倍。                                                                        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 s3 M0 j3 h8 z9 X: @6 I# r
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9 f+ x- g! k$ c: B) X7 L+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. z0 B- I. O' E( J7 g
                                        英國早前爆出60%快餐店的冰塊中,細菌嚴重超標後,內地也敲響警鐘。央視財經頻道《是真的嗎》節目,日前派記者到崇文門的肯德基、真功夫和麥當勞三家店,分別購買可食用冰塊,送往北京理化中心進行檢測。實驗員又在理化中心的廁所裏取了馬桶水樣本,進行對比檢測。
& M4 y% ~, ?8 w* k* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據內地《冷凍飲品衞生標準》規定,食用冰塊每毫升菌落總數要少於100個,大腸菌群總數每100毫升少於6個,不得含有金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病菌。檢測結果發現,三家冰塊樣品的大腸菌群總數均少於3個,符合國家標準,也未檢出致病菌。                                                                                                         ; B! L9 A7 j, D! s) b7 w
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( @: h% u6 r2 |  i* T公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                         麥當勞真功夫同超標                                        但三家快餐店的菌落總數均高於國標。結果顯示,馬桶水每毫升菌落總數為150個,麥當勞冰塊每毫升菌落總數120個,超過國標0.2倍、低於馬桶水。真功夫為900個,高於國標8倍,高於馬桶水6倍;肯德基為2,000個,高國標19倍,高於馬桶水12倍。
$ F1 d( d$ a! B* j7 z1 m+ i' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內地專家指,菌落總數超標易造成食物腐爛、變質。而人體食用這些菌落超標的食物後,易引起痢疾、腹瀉等疾病。
( P3 t% K6 O) n, p+ \1 Ctvb now,tvbnow,bttvb對央視的檢測結果,肯德基中國昨對事件深表歉意,聲稱高度重視央視關於崇文門餐廳冰塊的報道,十分抱歉出現這樣的情況。公司品管部門已經到該餐廳瞭解情況,並監督餐廳立即按照標準嚴格清潔和消毒製冰機和相關設備。
6 i. a1 k0 c5 J9 s, {) u公仔箱論壇麥當勞則表示,已在第一時間展開營運自查,感謝監督;真功夫則表示立即督促該餐廳按照標準再次清潔和消毒了製冰設備,並將對此事作進一步的調查與瞭解。
* W, u! Z& n$ A. N; B5 }5.39.217.77央視網/中新社                                                                                                         
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6 j' ?: e6 q3 C1 L6 U! q7 P& m0 e- l% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 S/ c  v: c4 n) T0 p9 e7 k冰塊菌落總數:2,000個;超標19倍公仔箱論壇+ y* F2 s1 R' p; |9 s. z$ V
真功夫崇文門店
/ b' q4 I1 {& C* utvb now,tvbnow,bttvb冰塊菌落總數:900個;超標8倍
/ C. D. b4 F- g" l麥當勞崇文門店- b' o; c) q* @- c# O# Q& \# A
冰塊菌落總數:120個超標0.2倍
, ?  R  k" M# j0 ^3 k; c公仔箱論壇註:按照內地《冷凍飲品衞生標準》,每毫升可食用冰塊的菌落總數不得超過100個。
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