紐約芝士蛋糕芝士; p4 g& ?3 e9 k }: A' z
& {: V7 l3 |& G- D2 v8 x+ @公仔箱論壇紐約芝士蛋糕
, T' T8 |; j9 A, x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q' K/ U2 F( t1 Y8 X( n2 F# Ftvb now,tvbnow,bttvb餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
x2 b2 X# O' x3 ?8 R" Atvb now,tvbnow,bttvbOreo(除餡) /消化餅 75克
! P) q' Y# j" U/ K; X/ Q ?牛油(溶化) 35克 ) ~3 W3 b# J3 B
) t2 F8 T, I( Q5 _0 }; q1 ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰ 5.39.217.77+ b; b- s6 y7 r
忌廉芝士 350 克
# S9 R9 Y6 \8 Q' w5.39.217.77糖 80 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- O, n/ @5 @4 r
酸忌廉 80 克
* c4 H6 K; q! ^4 d4 e公仔箱論壇蛋 2 個 1 O( ?3 H5 _ ], U' ?: H
雲喱拿香油 2.5克
* H7 @1 c; }2 x. J tvb now,tvbnow,bttvb) W" p2 h0 t' R+ `6 `
製法:
- i, I6 x8 k1 T/ W* d$ E$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 5.39.217.77' {1 \+ i8 L$ F
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
Q: b f4 r+ m公仔箱論壇3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。8 K) _' C4 L4 S9 t" u; A( f' O
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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