想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
3 u4 s: p5 c5 N4 T+ A2 P k其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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2 m$ c2 V5 C$ K: W7 m& e( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不8 z( t2 b, b @8 ]
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
4 ]; R3 ]6 W! ^' H8 [) h5.39.217.77朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，2 N' M* R2 W* R7 n; v- {8 c
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
$ b5 X1 V0 h% g% I1 t5.39.217.77那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
4 a7 _: l: g A+ z p' o才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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