想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法- `9 O* s# q1 C( {) B% O5 V
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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* {* u @. Y9 @一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
/ w0 {7 K' ?! b% [& W/ e$ W1 l管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
) }! E+ s& z1 x* A: O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
8 h+ _/ h9 _) c# W5.39.217.77雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
$ w) ^- }8 n I: V3 M8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
7 k* Q+ ~# C# y k- M, t/ ?才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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