[中式食譜] 香橙叉燒雞

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香橙叉燒雞# q: E) M6 [! H( D. p
材料5.39.217.776 N- ^3 o# n8 c' z) _, b% }* y: `
雞 1 隻 [約 1 公斤/2.25 磅/1.65 斤]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 }- N+ A4 l0 {7 A8 e/ T5 K
橙肉 伴吃用
8 s' E7 l' ~2 t# G1 {5 {8 R& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法# f7 A" L) A' F* r$ \; S
1. 用醃料擦勻全雞醃1小時。
" @4 |5 B3 C# R3 F7 V  z5.39.217.772. 將雞放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗20分鐘，掃上剩下之醃料，反轉再焗20分鐘或至熟。
5 b( k: O' t9 W4 g+ H; G公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ Y& x$ @7 d/ [% T9 I; ~* r
醃料：
" L8 n, e$ t$ T8 J+ t5 M# L& ~李錦記叉燒醬 3 湯匙
6 c) C9 w, ~4 i* Z5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙7 l) \' |! g1 P+ U& ^7 L* ?
鮮橙汁 3 湯匙
% c. l: z# K% y) {5 \4 O9 f1 D5.39.217.77乾紫蘇葉碎 1 茶匙