[中式食譜] 香草鴨胸帶子串

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香草鴨胸帶子串
3 L4 V# b( }1 _公仔箱論壇可做12串。5.39.217.77" F4 f# Q2 p( h$ A# v
材料
0 D7 G. _! a. b" m/ y: F9 B& Y鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]5.39.217.776 K3 x1 f& A( i
帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]5.39.217.77& p6 x$ X& s* L7 X0 @. @# t, m
車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒& Z1 E" y- ^4 p" z5 S# L0 n
製法5.39.217.776 |+ d7 I, |, {4 c& T: f5 ?5 s. L
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。5.39.217.77. Q' V( l; k2 d" |& Y; `# K2 L: {& L
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。5.39.217.77) c9 O. }# j, x+ `3 V
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。4 A0 N7 c8 V9 H# D, P
調味tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 }( _: v0 a/ f
醃料：
3 v7 U9 y, \/ U) p- q李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 F. r" _% N- I+ G5.39.217.77牛至葉碎 1 茶匙
/ o( e  M" A: A5 e6 K8 s胡椒粉 適量