XO醬翡翠炒蝦球- ?( W, d$ ^8 O; _- f0 Y
材料
1 Z. `* B1 q U- {% y3 F5.39.217.77中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]5.39.217.771 Y( K2 a+ p3 i
西芹 40 克 [切片]9 [( _7 I) Z, p. d: @" K
甜紅椒 20 克 [切塊]公仔箱論壇6 y& ^* L W% F3 H, ~) R
甘筍 20 克 [切片]
0 B* g# f8 c/ E% s8 g- U+ V5.39.217.77李錦記蒜蓉 1/2 茶匙
& r) M( Q" f7 T( U6 x* u, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法' ?6 B* ~! v& d0 Y9 ?8 x
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。
7 v% M2 t0 m, ~) h5 ^/ r( X5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。
8 F3 H4 \5 l4 m- R) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
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調味料： / Y+ C* z0 w, }9 J+ `& k
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
, G# `4 F" J v( N李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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