[健康資訊] 三分之一癌症 是飲食習慣造成

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腫瘤專家指出，癌症除了與遺傳因素有關，還由包括飲食在內的環境因素引起，大約有三分之一的癌症是與飲食不當有關。專家說，隨著人們生活水準的逐步提高，主食吃得愈來愈精細，粗糧、雜糧攝入減少，缺乏纖維質，導致大腸癌發病率升高。
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•高脂肪、高蛋白的攝入多已成為乳腺癌、結直腸癌發病率上升的重要原因tvb now,tvbnow,bttvb; C& Y" }5 l/ W& _

% t) E) K+ X7 X& l* p& P公仔箱論壇•約有七成五的頭頸部癌是由飲酒和吸煙造成的
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5 |9 Q, q+ {4 T3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•喜歡吃偏硬、過熱和過燙、刺激性食物及酸菜，可能誘發食道癌
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* E0 x- f2 H8 n/ R! q+ j, w•喜歡吃熏製品、常吃含有硝酸鹽或亞硝酸鹽的香腸、火腿、泡菜、幹鹹魚等跟胃癌有關
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1 `0 Q) W6 G: [# m- z: h' k公仔箱論壇•食用霉變玉米、花生、大米等食物和飲用水不衛生則容易罹患肝癌tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 }7 ~4 R1 w" K8 k5 M9 w6 }; K
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•至於有暴飲暴食習慣、喜好甜食和油膩者則是胰腺癌的高發病人群
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6 K! @, m! a0 F/ s! l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•而攝取蔬菜和水果不足的會跟結直腸癌、胃癌、肝癌、乳腺癌及食道癌有關。