[中式食譜] 蘋果燕窩湯

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此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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材料： 公仔箱論壇* R! Q: l- ]% x; x

' \3 d% e( P1 S. |9 S+ q. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許 公仔箱論壇- l8 K' {, k$ _# Y) L1 o- U+ Q

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做法：
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
& a/ N- y& \/ q% d# ~! h4 Q2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb8 `9 g) l5 f% f* W* W
3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。
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入廚小貼士： tvb now,tvbnow,bttvb" e& @9 \% l/ i. i
用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。