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蝦 球 8 隻 、 青 / 紅 / 黃 椒 共 2 兩 、 甜 合 桃 適 量 、 豆 瓣 醬 / 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 豆 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許公仔箱論壇& S& e# k0 o2 b
4 w" l0 U0 f1 F3 e: J# Qtvb now,tvbnow,bttvb做 法
) H7 p) J. k2 J; J7 l* K% K' s5.39.217.771. 蝦 球 汆 水 瀝 乾 後 用 180 ℃ 油 泡 香 。5.39.217.778 J# G2 V) t D- U7 L" P( ]! X
( R! I8 ~. @0 J- S& N6 [6 n- g! W5 }公仔箱論壇2. 青 紅 黃 椒 加 鹽 及 少 許 水 略 煎 香 。
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3. 燒 熱 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 和 蒜 茸 ， 蝦 球 及 青 紅 黃 椒 回 鑊 ， 下 豆 粉 、 鹽 及 糖 兜 勻 上 碟 ， 甜 合 桃 伴 碟 。 |
發表於 2008-2-6 06:01 PM
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