[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, A( U& n( g4 c; W! V
1.水          400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# V$ `" o) c- E; q4 \6 D7 L
　洋菜粉    13公克
1 U2 m& [& e2 e) ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖    400公克5 t: ~1 Y! c) N+ z" x  m  J
　麥芽糖    20公克5.39.217.778 t0 J' r  f1 P6 N& R2 K+ s
3.白豆沙    500公克
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( |1 {8 ^" A6 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 _* I/ z6 X8 X: ^
【做　法】: ]- V1 t- T& \3 P
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。公仔箱論壇0 w8 ]. |2 D+ h% T, f" @

$ [+ ~) Y' g) J- s& P+ @/ }" O6 ^! b- G; a4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  5.39.217.77! G  q7 A% ^: g( q  X

' |4 U2 A& p) R" p$ P(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  " i, z0 x, l' c" x) B
5.39.217.77; Z% [$ w/ ?7 r3 l. v7 u
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。