【材 料】
8 A o; s+ G. U; c6 x/ l公仔箱論壇1.水 400公克5.39.217.77; Z& r. l2 C" Z% b- M8 h0 ^
洋菜粉 13公克tvb now,tvbnow,bttvb o, _6 f- n% F! Z: d" k: ?
2.細砂糖 400公克
5 V6 X, |; b& q% w2 h5.39.217.77 麥芽糖 20公克
3 W9 ]' |% o# U, @2 t: A$ [. c `公仔箱論壇3.白豆沙 500公克) m3 w# z9 w+ m9 {" d
* M/ z! T/ l0 a* q) b7 W/ n$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G$ w2 T1 X9 U$ L2 I) k% j公仔箱論壇【做 法】) K) N3 k a3 d2 N7 r, U3 _; H
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。; o1 t8 ^7 h3 Q2 ~! j; F
' O- m: b. S3 `" p7 Y(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。
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(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。 公仔箱論壇' @# f t9 ~8 Z6 n% o
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(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。 |