返回列表 回復 發帖

[甜品] 白豆沙羊羹

【材 料】
8 A  o; s+ G. U; c6 x/ l公仔箱論壇1.水          400公克5.39.217.77; Z& r. l2 C" Z% b- M8 h0 ^
 洋菜粉    13公克tvb now,tvbnow,bttvb  o, _6 f- n% F! Z: d" k: ?
2.細砂糖    400公克
5 V6 X, |; b& q% w2 h5.39.217.77 麥芽糖    20公克
3 W9 ]' |% o# U, @2 t: A$ [. c  `公仔箱論壇3.白豆沙    500公克) m3 w# z9 w+ m9 {" d

* M/ z! T/ l0 a* q) b7 W/ n$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G$ w2 T1 X9 U$ L2 I) k% j公仔箱論壇【做 法】) K) N3 k  a3 d2 N7 r, U3 _; H
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。; o1 t8 ^7 h3 Q2 ~! j; F

' O- m: b. S3 `" p7 Y(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。  
  U. @5 T9 j* d3 f! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" K- r* O+ f  @" Q# ]
(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。  公仔箱論壇' @# f  t9 ~8 Z6 n% o
+ Q% a6 V! B3 |& O
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。
返回列表