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[冷知識分享] 吃梨的好处

梨和加熱過的梨汁
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韓國首爾大學醫學院預防醫學科楊美熙教授領導的研究小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% V5 \9 t3 d7 ^+ ^
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去年 9月發表報告指出﹐飯後吃個梨﹐
9 U. I2 S9 O* t5 \積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質 ; K. U6 {" `. @; f
多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。3 D! ~: y, w+ [
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,
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讓他們在 4天內連續每天吃 750g左右的梨﹐ 2 D3 p1 J$ _3 f6 c+ H) F4 F
並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物 1-羥基芘含量。
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6 i. |( G! i3 w3 R; j4 V公仔箱論壇測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨﹐

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人體血液內 1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
0 p/ l) q& v. P, K* p: d如果不吃梨 1-羥基芘毒素只能排出很少量。
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+調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 ───多酚。
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給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐  q# |2 A) v. k- c
白鼠的尿液中就能排出大量的 1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 z: k! A/ C+ n- V# f

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+ |6 K% P/ t8 R  \" l3 J$ n1 ]5.39.217.77專家建議﹐ " 在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天_
" G; v6 J, D5 H3 ]' i5 @$ m1 |飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 "
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