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[中式食譜] 鮮香菇飯

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# s! h; Y* r! i- q公仔箱論壇材料:5.39.217.77" Z) b. v% i2 V5 G, b
鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯tvb now,tvbnow,bttvb# f3 L6 w# \' N9 o4 W% k- E+ U" d
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調味料:公仔箱論壇. m4 U4 i% X" Q7 o, k
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙% ?3 u: k6 `/ o1 ^
太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙公仔箱論壇- N; z& R- }& S6 ~
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做法:
# A) n9 K( |! I% n(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。5.39.217.77& s5 L; W6 b% x8 e- G  `$ M3 {  t+ }4 t: p
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。
) j$ U5 s$ [- `  S/ p) n. p, q' E: \公仔箱論壇(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開,
8 t1 O& c; z9 }) m9 p公仔箱論壇拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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