用西瓜皮做成的四道香甜可口的家常菜9 l: Y) F5 c4 e1 E. N) y
1)削去青皮，将其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。 $ b1 G- A! E# h! A
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(2)将去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色豔，而且能消署利尿。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ j; w! @$ ^7 q2 i2 e
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; p7 n# v% @8 ~& U/ N0 o2 K8 i5.39.217.77(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時後，将鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。公仔箱論壇$ e5 k( {4 x0 x% |9 X+ ~
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(4)将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裏，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。 |
發表於 2007-8-30 12:08 PM
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