 ]: a2 o( I6 M# X3 X( e! J
, @. T9 y0 `: T' m5 n. v2 H
这不是一个普通的果冻，这是加了白兰地和君度橙酒的高级果冻～～
2 F6 Y& y( @) Y. b) R( ~/ e. V2 [3 L" c8 H1 {材料：水400ml，君度酒30ml，白酒70ml（因为没有白酒所以我改成白兰地了），砂糖50克，香草精适量（可选），鱼胶15克，柳橙皮半个切碎，柠檬皮半个切碎，柳橙1个，取果肉
$ `0 K' L; q, _做法：1，白酒倒入锅中加热至酒精成分差不多都挥发掉，关火，加水、砂糖、香草精，煮开；
/ ?- D- C% v3 O2 C. {! f, |% ytvb now,tvbnow,bttvb2，鱼胶另用冷水泡软，然后加入糖水中拌匀，再加入切碎的橙皮、柠檬皮，开微火搅拌，关火放凉；
4 ?% l X$ L; d/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，加入君度酒拌匀，再放入切好的柳橙果肉，倒入干净的香槟杯，放冰箱冷藏至凝固。
# d' Z1 [* d o% D ]5.39.217.77PS：晚上路过水果店，想买橙子做这个果冻的，可是居然卖10元一斤，夏天说，新奇士才7、8块钱一斤，太贵了。我也表示了鄙视之意，于是买了几个2.5元1斤的蜜柑。so，今天就做了蜜柑果冻。 5.39.217.77: o2 k5 W" ~. U# u# \* l
5.39.217.775 _* I2 s# g* r$ Q" l
 - B& A1 k# R- @3 ^0 E
公仔箱論壇3 e: k* u! u: o, s. U% I" i
 |
發表於 2007-10-23 02:21 AM
| 