原料：
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5 C. x) {% {0 ]: O$ } 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 5.39.217.778 S, b; k" I% j: Z% T& J
# \8 [! w: D9 t; Z( h7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法： K) [# r' ?6 Q. h% ]& [0 f
4 `$ I/ F q1 w2 M* R- M 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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- @2 e/ V( H9 ^, b5 \6 i公仔箱論壇 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 $ {+ F; Z4 y) R4 t3 Q- {
) S6 H! m2 |& w+ k- V k; } 提示： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 Z' L/ l) P& B
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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