原料： 6 e' l( {8 _/ ^' v/ `
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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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制法：
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( e0 E2 A. |1 g( Y$ R) }' ? 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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2 \. w0 p2 G+ v 提示： 公仔箱論壇$ A3 N. T K. {
4 B- v. q7 l- u$ |) P* x 茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w- b- \- v# E( c
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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