法國凱斯堡 醉遊童話小鎮
6 I) [8 o7 a% |( J; b, ytvb now,tvbnow,bttvb漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。$ |4 N, J* n& Z- {
- v' G* b6 [7 E( P9 w5.39.217.77童話村莊 酒香四溢5.39.217.77" [( B- a4 Y3 j7 }: T3 B% d
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。/ H4 d* n. u$ ?) G5 u& d; s8 I
tvb now,tvbnow,bttvb( ~, r3 O! M" Q$ f
由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。tvb now,tvbnow,bttvb% \9 P* n; `1 Q" Q
5.39.217.77* }9 W( |# q, E# }% e
曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。
/ y8 L+ D! @ |2 Y1 _0 x5.39.217.77
. E, U5 Y" R" @) n* h. [/ u, J2 ^5 H
這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。
) G I: M4 r0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77- l/ A9 J: D9 Z" U" F$ T, a
- k2 `9 M0 O: O' G% c這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。
7 E) W& M) _, d& |; _- D 9 S2 L* C J5 ^& f8 j3 p; j7 g* }! t
5.39.217.774 M K: V f& y
小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。
; y& `6 h3 B5 ~5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77; e4 V( [+ B1 S3 [: F' F' ?7 M2 Q# I
, V5 R; Q9 Y; g7 }公仔箱論壇街上常見的靚招牌，已變作手信出售。公仔箱論壇' z& P1 S w( y) u% G
4 J5 f' _" r" }1 l7 R! S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }( H9 E# `' c0 ~9 x
不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。
+ r2 l& f9 W) X
q' h- ~- S. B% I" p( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n9 f: p' a- Q2 z5.39.217.77除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。5.39.217.77, ^1 x3 Z2 f+ k% X; H) f
* N O( }. Z. [' ~$ G別致的古董招牌，已成獵影目標。5.39.217.77/ L7 O4 _2 c0 Z8 S
+ E. G$ [) Q5 K% h公仔箱論壇
, l! Y, E# v4 F; Q' X: }美味佳餚 芳蹤處處
: ]2 `4 b) e: @' k凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。9 J9 I5 t% a x$ x* v0 {4 U) \
' }' ]9 j" U1 S1 D
由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _3 a- j8 f. l0 C1 k
( k* ]5 U- c4 j- x; q公仔箱論壇Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。
6 i3 C; B$ d f
8 |# L* O' {2 r5.39.217.77
. p' X0 e* H, } YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。
) t: T5 @' k. y& h6 }公仔箱論壇 5.39.217.77! Q. g% `8 C8 ?; U3 D: {
: q+ b- d+ B& W' w
愛心醫生博物館
" u+ P1 A* @, f, g/ Y6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。
8 x+ x' A! |6 I9 ~: L' L- _. Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* e% K x* A2 G2 i) L& {0 |
Albert Schweitzer Museum$ z4 K' P$ ~& h! X2 y/ @: ^
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 Kaysersberg5.39.217.775 v% O2 I4 D* J8 d
I0 A! ~: {# T- |. J0 {tvb now,tvbnow,bttvb史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。
4 L8 y# [, @# v) E/ U公仔箱論壇
& f" O: W4 Z& C6 W+ z+ E公仔箱論壇
* ^9 h) b: g4 s: u: `9 M遨遊備忘
# Z8 o K: B. S" U- u7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g8 h2 N, k. q% C6 d5 ]
貨幣： €1約兌HK$10.4
- v( h7 ^$ L& a! y* Itvb now,tvbnow,bttvb交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
| 
