[美食介紹] 鲜虾拌炒饭

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老妈子说: "千万不要浪费食物啊!!"

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所以, 必须把剩下的材料变出一道料理, 这也是必须向许多部落友妈妈看齐的..

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呵呵呵..就是这道杰作啦!

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酸甜鲜虾材料Ingredients:

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中虾200gm去壳, 螃蟹柳3条切丁, 洋葱1颗, 姜丝1大匙, 杂豆少许

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调味Seasoning:

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番茄酱3大匙, 辣椒酱1大匙, 急汁1大匙, 糖1 1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 水半杯

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做法Methods:

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爆香姜丝和洋葱, 把虾炒至半熟后加入调味料和杂豆.

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待滚后加入螃蟹柳丁就可上桌

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炒饭材料Ingredients:

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白饭1大碗, 午餐肉1片切丁, 芫茜1大匙切碎, 蒜米1大匙

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调味Seasoning:

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酱油2大匙, 盐1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 鸡精粉1/2茶匙, 胡椒粉少许

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做法Methods:

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先稍微炒熟午餐肉丁, 再加入蒜米炒香

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加入白饭炒30秒后加入已拌均匀的调味料

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加入芫茜快速翻炒片刻即可上桌

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Cheers~~

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