從中醫的角度來說，食物配合得宜，可延年益壽。相反地，進食相剋的食物，身體會受到不同程度的負面影響。- J! c+ n e D& v
1 S3 ~$ K9 A3 ^菠菜、豆腐：及菠菜同樣含有「草酸」，若加入豆腐一同烹調，兩者所含的「草酸」，與豆腐內的鈣質，會產生化學作用，結合成無法溶解的物質「草酸鈣」，阻礙人體吸收鈣質。
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8 d! a$ @5 b' E( _7 X# I紅蘿蔔、白蘿蔔：白蘿蔔中的「維生素C」含量甚高，但紅蘿蔔含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」，會對白蘿蔔中的「維生素C」產生破壞作用。
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& f O! C, i- z. y熱水沖蜜糖：蜂蜜中所含的「糖」，即「酵素」，遇上熱水時會釋放出過量的「羥甲基糖酸」，使蜂蜜中的營養成份受到破壞。
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以下食物兩小時內不能同時食用,否則會發生中毒,甚至有生命危險,千萬不可疏忽大意。
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* J$ i: m+ C! V# `6 T: w5.39.217.771、腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。tvb now,tvbnow,bttvb8 V( R- L' t- u% a2 C7 ]1 w% g# E
2、鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
; ] V7 L( g- n) b& V1 E5.39.217.773、狗肉與綠豆：食則漲破肚。解救：甘草一兩煎水服。 A! Q2 H8 o) x/ H$ y) o, f8 z* X S9 o
4、桃子下燒酒：食則令人昏倒，多吃死亡。解救：牛黃丸三粒。5.39.217.77) P( W- W, Y! D/ ~
5、黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃霍香正氣丸二粒。- V) A) Q1 Y" P2 E+ c( O
6、蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。公仔箱論壇8 R) R4 p2 Y, Q4 r7 u
7、茶煮青蛙：食則死亡。無法解救。
& x( u: R: E1 _% i$ B+ W5 c) g公仔箱論壇8、蠶豆與田螺：食則絞腸痛。解救：吃兒童小便二兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W ]9 s: ?) k9 h5 M* v
9、孕婦不可吃螃蟹：食則流產。無法救之。0 L: p- }0 @3 Y; O
10、香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
6 `- y5 }! n( j+ }tvb now,tvbnow,bttvb11、雞蛋與消炎片：食則中毒。解救：吃黃泥水二兩。5 S: [+ W! S- a$ \3 d/ C- z
12、冰棒與番茄：食則中毒。解救：吃穿心連二兩煎水服。
, H; w* g. Y: b2 }2 F6 q4 C( G13、雞肉與菊花：食則中毒。解救：細辛一錢、川蓮五分水煎服。
3 U- S1 s* y4 n5 F1 N公仔箱論壇14、羊肉與西瓜：食則中毒。甘草二兩煎水服。
* r! b3 Q+ Z) w6 M. E0 C+ n15、梨子忌開水；食則瀉肚。；解救：吃土黴素二片。
9 a! g/ W. u8 _3 H5 D公仔箱論壇16、豬肉與芝麻花：食則死亡。解救；吃空心菜汁二兩。
) \! N, S. \+ t, {4 l2 ^1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17、芥菜與兔肉、食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。5.39.217.77" C, \) _7 M1 S9 z/ z; V, E$ ?1 D
18、不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 v2 g5 w; _( |5 o
19、冬筍與龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
( z8 k4 O6 f/ L公仔箱論壇20、鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
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這些蔬菜不能搭配吃+ w0 n" ~& ^" _
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/ S+ Q& r6 q' @) y# S5.39.217.77豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣；1 N; J( I) Y q! o
牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵；tvb now,tvbnow,bttvb; i7 `8 P, j3 x9 J+ l
兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃；
) L7 C8 b; C! W狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 F; b) [( e, x
鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒；
" }/ M, O6 D- V/ Utvb now,tvbnow,bttvb甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相衝；
6 z" F" K7 b# @; P- I( z, }5.39.217.77柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋；
* G) C1 H' n9 \9 O6 B( L' w5 H+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎；tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 ~' I3 s! M
豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜；- }( b3 w4 e8 I0 P9 }4 r7 q
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食；
, X% u$ f& C! B: h( B; itvb now,tvbnow,bttvb黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺；5.39.217.774 {* \8 f4 X5 D5 B% Q7 c: ^
香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。5.39.217.77/ G/ X/ c; ?5 @1 I
' E" q9 \4 Q6 S8 q食物相剋參考
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9 r- H) S9 |, a" N7 _& i田螺+麵條 症:腹瀉 解:雞屎白 鯽魚+蜂蜜 症:有毒 解:黑豆+甘草4 c9 | b- f& Y! C# `7 C
豆花+蜂蜜 症:有毒 解:綠豆湯 柴魚+金瓜 症:有毒 解:黑豆+甘草tvb now,tvbnow,bttvb- E5 j, J; @' J2 X! b
黑糖+生蚵 症:有毒 解:綠豆湯 蝦肉+金瓜 症:痢疾 解:黑豆+甘草
* `5 A+ B' A. G+ v公仔箱論壇牛乳+酸醋 症:腹脹 解:地漿水 鰻魚+牛肉 症:哇涎 解:黑豆+甘草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 Q+ P! K; n1 x2 `
蟹肉+茄子 症:有毒 解:蓮藕節 鰻魚+酸醋 症:有毒 解:黑豆+甘草
# C0 Q9 a7 G% M公仔箱論壇田螺+冰點 症:有毒 解:地漿水 牛肉+韭菜 症:有毒 解:人乳+鼓汁
8 [ J8 c7 v! ]5 Q0 |( a( q [公仔箱論壇豬肉+田螺 症:脫眉 解:綠豆湯 蒜頭+狗肉 症:病血 解:人乳+鼓汁公仔箱論壇) O$ Q: {# X- B. `8 i) n4 n) `
鴨肉+柱薯 症:有毒 解:地漿水 鯰魚+牛肉 症:有毒 解:人乳+鼓汁
3 f3 x" p3 Z( A' G9 u公仔箱論壇田螺+玉米 症:有毒 解:地漿水 毛蟹+花生 症:有毒 解:地漿水
: _0 i/ N6 F7 R( n2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田螺+香瓜 症:有毒 解:地漿水 燃桑+鱔魚 症:有毒 解:地漿水) Y2 T/ F, G' Q0 ^1 o- S7 p' ]
燒酒+紅柿 症:有毒 解:綠豆湯 狗腎+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白
2 i1 {0 w, a U2 `芹菜+鱉肉 症:有毒 解:橄欖汁 毛蟹+冰點 症:有毒 解:蓮藕節
5 I! X# J- K$ D李子+鯖魚 症:有毒 解:冬瓜汁 毛蟹+香瓜 症:有毒 解:柑橘皮5.39.217.774 K" I( O8 b- V% k6 f
李子+雞肉 症:痢疾 解:雞屎白 豬肉+甘草 症:有毒 解:綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb% k" q6 C! Z* p7 F; [
李子+鴨卵 症:有毒 解:地漿水 鱔魚+紅棗 症:脫髮 解:螃蟹肉
' y+ a' S3 y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜+青蔥 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+蜂蜜 症:有毒 解:地漿水
& @2 J. b* k+ Y- B竹筍+麥糖 症:有毒 解:綠豆湯 竹筍+羊肝 症:有毒 解:地漿水
5 s, ]1 z& C& d5 `4 Y, a6 U5.39.217.77田螺+木耳 症:有毒 解:水蓮藕 紅豆+羊肝 症:有毒 解:雞屎白
4 R* @: s3 o- d6 Q8 ~7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生魚+牛乳 症:有毒 解:綠豆湯 毛蟹+泥鰍 症:有毒 解:地漿水' h( H- X, W& p9 S$ d, X- d
煙塵+河豚 症:有毒 解:韭菜汁 花生+香瓜 症:有毒 解:地漿水' B/ I; n; D; @* B
柑橘+毛蟹 症:有毒 解:大蒜汁 蛤蠣+柑橘 症:有毒 解:綠豆湯
/ C( _: C) A+ T# ?+ \ p/ _菠菜+牛乳 症:痢疾 解:綠豆湯 雀肉+李子 症:有毒 解:雞屎白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# o, S4 i" B7 a" r2 p; ^
鰻魚+甘梅 症:有毒 解:地漿水 鱆魚+柿子 症:有毒 解:地漿水
]. y h! i3 ~3 Y- d1 g2 b$ Atvb now,tvbnow,bttvb鴨卵+柱薯 症:有毒 解:地漿水 蛤蠣+田螺 症:有毒 解:胡荽菜 |
發表於 2007-10-6 02:10 PM
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