[中式食譜] 粟米香菇排骨湯

dororo

特点：此汤具有明目，解热之效。
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, y; ]: z% P# P原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。　
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制法：①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。　　　
, U- O3 c1 Z5 d　　　②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可。