[西式食譜] 泰國甜酸雞翼

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材料：) g+ c, A- A: v! h
雞翼1磅
- H4 I) f7 D+ d, I* I1 x' a泰國甜酸醬3湯匙
& v8 G3 q* a9 p0 b9 y, K3 ^水2湯匙
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醃料5.39.217.778 H2 H- E4 Y+ a1 s7 z5 y: ?
生抽1湯匙
+ z: b' @+ S5 f, ?) ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙8 l$ N. j$ i1 P; y! u4 l5 U
糖少許5.39.217.771 ]- {1 K5 g2 q, y. K4 g. t
胡椒粉少許5.39.217.77( P/ U9 u& j9 u9 p2 I4 `0 f
酒1茶匙  5 r6 E  s% F& I6 d" z% w
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做法：公仔箱論壇, [) f; {* O  f
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N+ `  x% I& H& S4 O* k- w7 k
2. 甜酸醬用水開好備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U! u: X% h, K3 W5 i8 d, G
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
( ]/ v( m! B" ^5 E) g7 f4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。