材料: 5.39.217.776 B( Y# a8 j. L G. M
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
/ g4 M. l9 ^& T5 p! n1 t- P0 L公仔箱論壇調味料:
4 N, E9 W7 B$ b1 N, V5.39.217.77柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
. T0 [. S/ P/ }* i2 c9 |* p公仔箱論壇準備事項:
0 v, a$ T3 K8 u' p% t+ \1 L0 ?1 ntvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。公仔箱論壇; j5 v D3 t( V3 c3 K( d
) G( {4 J# u/ ~& k$ [$ Y; I+ D$ ^做法:
6 F/ C8 i" q' G" O2 |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. M3 A* n O; ]
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.771 R4 a. S! Q& I3 B$ ^
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |