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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
4 z7 x6 v% p& b1 o草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇* c, P7 }/ p$ \4 s! Z
調味料:公仔箱論壇& Q0 k2 k7 m. T! I* H% [3 m
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 A( s/ `7 A9 H: V4 a
準備事項: $ W& Q9 j4 E  P
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
* A. H2 J, g* U8 V" ~* N: W8 Y+ x1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。5.39.217.774 `( b( J1 t3 A/ C% z0 ^
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。5.39.217.77! w7 B& y0 `0 i* N" B. Y5 F, B
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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