[西式食譜] 水餃餡大阪燒

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材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
& C) O( i, f+ a+ E% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. o. n2 n6 l; a0 _
做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還公仔箱論壇9 z) J; |6 }# r7 `' |
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有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以公仔箱論壇3 L% K* X9 W2 _' m  z" K1 g2 l

7 L8 \& x2 B# }; z; ]- x( R5 I中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再
. p0 U. H, C. f. N9 A1 K, j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O  d' a( k0 B( j0 o7 V
繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬
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& j2 a1 V# ^/ k; C公仔箱論壇油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大
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阪燒。