[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

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日式芝腿粟米炸薯餅
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8 o) b1 b+ S3 \9 H  {% t" n中型薯仔 2個5.39.217.77/ U! H+ P, p. _" U; E, Q* v- }
火腿(切粒) 2片tvb now,tvbnow,bttvb. ]/ e0 X! p* o/ u0 b0 o
芝士(切粗粒) 2片
# q- v3 u) H% T4 r公仔箱論壇雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb" n; }# t6 Z6 C' e/ _( X% f
麵包糠 適量1 }: V: b9 v, F: r: `9 u
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調味料：
0 ?" @  b: B* N- G/ d, vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 少許. m+ G- S8 E- Q+ C  ]5 ~* ]7 |
鹽 少許5.39.217.77) z0 p: y  Y0 j$ I
糖 少許  C, O4 P+ o. p& Y6 ^* x

# N0 q. U! D( U% A9 r2 K* [公仔箱論壇1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。4 A% U+ @9 Q* d" j5 \7 B
2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。公仔箱論壇7 Q, n- l' P; c! G
3. 炸至金黃即成。