[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：6 z  a! L3 u& a& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. H! i+ a. s; F5 ?* u
195克——香米，洗淨。
8 f8 F& q$ a3 z" O& L: [! W' ptvb now,tvbnow,bttvb35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾公仔箱論壇2 O# Q6 W# v) {. G+ O1 v2 ?+ X
3克——芥子
* P, w9 M+ A' t4 Y9 y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫——升油tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 j1 E/ Z  u; |) a4 N
4粒——小蔥，切碎公仔箱論壇8 n: Y% `" ^  d- U
2片——姜，搗碎tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 B/ u6 `" V- m; `
2粒——蒜米，搗碎1 ^0 |1 r9 c1 I+ C# U  C
15毫升——新鮮檸檬汁
, d1 e( [( h8 F6 f6 B& T625毫升——水. F3 U4 V* `1 e/ D( k+ r
5克——鹽
  K5 k/ v* G5 t% x1 o+ m0 x8 e55克——杏仁# E0 r" }- C5 u( Y1 ]0 j: r  _. A' r1 ~9 v

8 M7 x9 J: S6 a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb煮法：* M& a* Q/ P8 r% R8 |/ @
1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。
5 H4 T+ t, z4 o- |5.39.217.772.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。公仔箱論壇4 |- r& f1 \& M/ e0 W6 X4 D$ X
3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
6 V( r: Q5 o' ~: `# K/ c% C! y5.39.217.774.        飯煮好後拌上杏仁即可。