返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效)

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-27 05:17 PM 編輯 公仔箱論壇4 t, B7 l4 e5 c8 \  A4 _& a7 K9 B
4 n6 x! l) r  _2 F- d: v
https://www.youtube.com/watch?v=WyWqk-eElAU
, j( r# c+ G8 f+ K" n做法 :  先讓蜆吐沙 , 大滾水滾至開蓋 , 隔水備用 , 爆香蒜頭豆豉 , 把蜆放入 ,  大火兜勻 , 蠔油生粉芡 調味 , 喜歡可加紅辣椒辣豆瓣醬
: G8 y7 w4 G5 d+ {! C% `# z5 L! Q5.39.217.77
( F( ?0 d$ E7 w. m- H1 w

8 O, F: V8 l1 Y9 J0 k* t1 e
返回列表